Kacang merupakan salah satu makanan yang mudah di dapat di sekitar kita dan manfaat kacang sudah tidak diragukan lagi untuk dikonsumsi pada ibu hamil. Kacang tanah dalam bahasa ilmiahnya biasa disebut arachis hypogaea L merupakan tanaman polong polongan dari keluarga fabaceae. Kacang banyak mengandung protein, asam folat, anti oksidan, zat besi, vitamin e, kalsium, vitamin b, fosfor, vitamin a, vitamin k, lesitin dan kolin.
Setelah kita mengetahui informasi nutrisi yang terkandung dalam kacang mari kita lanjutkan menyimak manfaat yang tersimpan dalam kacang. Kacang sebagai sumber protein yang baik bila dikonsumsi oleh ibu hamil dapat membantu pertumbuhan bayi dan perkembangan otak serta perkembangan sistem saraf. Kacang juga mengandung antioksidan yang bermanfaat bagi kekebalan tubuh sang ibu hamil. Misalnya dapat mencegah infeksi virus dan jamur. Jadi kacang sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi pada ibu hamil agar terhindar dari infeksi virus dan jamur yang dapat merugikan kesehatan ibu hamil.
Kacang juga mengandung asam folat. Sangat penting dikonsumsi pada ibu hamil. Asam folat yang terkandung didalam kacang dapat membantu perkembangan otak dan perkembangan sistem saraf pada bayi. Asam folat juga bermanfaat untuk mencegah terjadi kecacatan fisik pada bayi. Kacang juga mengandung kalsium dan fosfor. Manfaat kalsium dan fosfor yang terkandung dalam kacang dapat membantu pertumbuhan pada tulang bayi.
Sekian informasi dari saya tentang manfaat kacang untuk kesehatan ibu hamil semoga bermanfaat.
Selasa, 18 Februari 2014
Manfaat Kacang Untuk Kesehatan Ibu Hamil
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar